Besame Mucho

Neohodnoceno
Bochet s přídavkem vanilky a jahod. Med z pohanky před fermentací lehce karamelizovaný, aby jeho chuť byla ještě výraznější. Krasné aroma medu z pohanky, dále podtržené vanilkou a přídavkem jahodové šťávy. Stříbro na Mead Madness Cup 2024 v kategorii sweet bochet. alk.: 12,7%
387 Kč / ks
Skladem (>5 ks)
Bochet je druh medoviny, který se připravuje z karamelizovaného medu. Karamelizování medu se dosahuje tím, že se med zahřívá na vysokou teplotu, dokud nezíská tmavou barvu a bohatší, komplexnější chuť s náznaky karamelu a pražených tónů. Tento proces dodává medovině jedinečný chuťový profil, který se liší od tradiční medoviny připravované bez karamelizování medu.
Kód Kód: QS_L375_04
Kategorie: Bochet
Hmotnost: 0.7 kg